Dégusté le 31/07/2010 : En seul à seul. Bouche : Tanin présent mais bien fondus, agréable en entrée, une relative bonne fraicheur.
Archive for juillet, 2010
CuvĂ©e du couvent- Capmartin 2002 (France – Sud-Ouest – Madiran – rouge) – Note : 14/20 par bubulle
Samedi, juillet 31st, 2010Le Mas de mon Père – Quitte ou Double 2009 (France – Languedoc-Roussillon – Vin de Pays d’Oc – blanc) – Note : 16/20 par Felix
Samedi, juillet 31st, 2010Dégusté le 31/07/2010 : Simple, franc et sympa. Nez : Anis, fenouil, aneth. Conclusion : A maturité
Le Mas de mon Père – Un Brin de Folie 2007 (France – Autre rĂ©gion – Vin de Table – rosĂ©) – Note : 14/20 par Felix
Samedi, juillet 31st, 2010Dégusté le 14/05/2010 : Appréciable et apprécié. Robe : Robe saumon. Nez : Abricot puis violette. Bouche : La vivacité cède pour une bouche grasse présentant même un côté salin. Conclusion : A maturité
Le Mas de mon Père – Un Brin de Folie 2009 (France – Autre rĂ©gion – Vin de Table – rosĂ©) – Note : 14/20 par Felix
Samedi, juillet 31st, 2010DĂ©gustĂ© le 10/07/2010 : D’une couleur inhabituelle. Robe : Robe foncĂ©e, tirant vers le brun. Nez : Abricot. Le verre vide laisse des notes poivrĂ©es. Bouche : Sec. Conclusion : A maturitĂ©
Caravelle 2008 (France – Sud-Ouest – Bergerac – blanc) – Note : 18/20 par amadeus6447
Samedi, juillet 31st, 2010DĂ©gustĂ© le 31/07/2010 : très bonne bouteille. Robe : jaune vert très brillant. Nez : nez floral. Bouche : rĂ©manences d’agrumes, plutĂ´t citronnĂ©es. Finale : bonne. Conclusion : bon rapport qualitĂ©/ prix
Cru du Paradis RĂ©serve Royale 2000 (France – Sud-Ouest – Madiran – rouge) – Note : 15/20 par Rhodan
Vendredi, juillet 30th, 2010Dégusté le 30/07/2010 : très bien. Robe : robe foncée pourpre grenat opaque, jambes fines et nombreuses. Nez : bouquet léger entre les arômes primaires et secondaires, fruits noirs et tabac, pruneaux, zan, mentol. Bouche : attaque france et milieu de bouche un peu faible, les tannins sont fondus, la rétro olfaction confirme les arômes secondaires. Bon équilibre. Finale : longueur moyenne mais enveloppante. Conclusion : plutôt bon
Domaine du Casal 2006 (France – VallĂ©e du RhĂ´ne – CĂ´tes du Ventoux ou Ventoux – rosĂ©) – Note : 14/20 par r.schock
Vendredi, juillet 30th, 2010Dégusté le 28/07/2010 : Bon rosé. Robe : Robe grenadine aux reflets orangés. Évoluée. Nez : Arômes de fruits cuits. Bouche : Bien équilibré. Notes de fruits cuits. . Conclusion : Bon rosé, fruité et évolué.
Caves Saint-Ronain – Marcellus 2009 (France – VallĂ©e du RhĂ´ne – Costières de Nimes – rosĂ©) – Note : 12/20 par Felix
Vendredi, juillet 30th, 2010Dégusté le 24/06/2010 : Se présente comme un demi-sec. Robe : Couleur saumon, avec une petite nuance de gris. Conclusion : Un 13/20 ? A maturité
Château La Voulte-Gasparets – CuvĂ©e Romain Pauc 2007 (France – Languedoc-Roussillon – Corbières Boutenac – rouge) – Note : 16/20 par Felix
Vendredi, juillet 30th, 2010DĂ©gustĂ© le 20/07/2010 : Vin « riche ». Robe : Robe profonde (avec dĂ©jĂ une pointe de vieillissement ?). Nez : Finement boisĂ©. Un peu de kirsch. Du poivre. Bouche : Fondue. Du volume. Finale : Belle longueur avec de l’aciditĂ© sur la langue. Conclusion : A maturitĂ©
Château fouquet – cuvĂ© des 12 futs 2005 (France – VallĂ©e de la Loire – Saumur – rouge) – Note : 16/20 par balooo1
Vendredi, juillet 30th, 2010Dégusté le 29/07/2010 : Parfait. Robe : Belle robe sombre caractéristiques des saumur. Nez : Nez caractéristique des Filliatreau. Bouche : Vivacité et tannins du saumur, note boisée enrichissante
